Top 5 Places

Leading Australian women share their favourite places in Australia

莫宁顿半岛之雅碧湖葡萄园 – Yabby Lake Vineyard, Mornington Peninsula

盖有白色织网的葡萄树成排的散布在山间及山谷中,大海在远处闪烁着光芒。此时的你坐在高处一边俯瞰葡萄酒庄园,一边享用美食。而你享用的澳洲美酒正是产自于你下方的庄园。突然之间六只袋鼠蹦蹦跳跳地出现了,它们在葡萄藤下穿梭,最后朝着雅碧湖的方向跳去。(雅碧是根据英文Yabby音译而来,原意为一种小型的淡水龙虾。)

在2011和2012年获得 “吉米•华生纪念奖”(Jimmy Watson Memorial Trophy)“年度最佳红酒”的殊荣后,雅碧湖葡萄园开始进入公众的视线。 黑皮诺葡萄酒(Pinot Noir)也在52年后首次受到吉米华生大奖的垂青,当年获奖的是一款2012年雅碧湖1号园黑皮诺干红葡萄酒(Yabby Lake Block 1 Pinot Noir 2012)。

在此之后,2013年雅碧湖2号园黑皮诺干红葡萄酒也多次荣获大奖,迄今为止已抱回11座奖杯。
三月 26, 2015/通过: Rosalie Zycher

迪·莫里西— 我最心仪的澳洲五大旅游胜地

迪·莫里西(Di Morrissey)是澳大利亚最成功的作家之一。截至目前为止她已经出版了23本畅销小说和两本儿童读物。

在1991年出版她的第一本小说《勇敢圆梦心》(Heart of The Dreaming)之前,她以记者、电视主持人和制片人、演员以及外交官妻子的身份环游世界。随之带来的不仅仅是她作为作家的极度成功,还有她长期以来在环境方面所作出的积极贡献。

她的每一本小说都和一个激励她创作的特殊地方紧密相连。
三月 8, 2015/通过: Rosalie Zycher

澳大利亚的标志—— 墨尔本布莱顿海滩之彩色盒子房

媛梦之旅继上篇 Iconic Bathing Boxes of the Mornington Peninsula 澳大利亚维多利亚州莫宁顿半岛地 收到热烈反响后,现就彩色盒子房发表另一篇文章。与上次不一样的是,这次的彩色小屋位于可以眺望城市商业中心的墨尔本近郊,他们就是布莱顿海滩(Brighton Beach)上的90个彩色小屋。
二月 4, 2015/通过: Rosalie Zycher

麦琪·碧儿(Maggie Beer):我最心仪的澳洲五大旅游胜地

麦琪·碧儿(Maggie Beer)是一位在澳大利亚厨艺界非常出众的人物,她的头像曾作为澳大利亚传奇被印在澳大利亚的邮票上。她因选用新鲜的当季食材而闻名,同时她的菜外形可观、价格亲民。
十二月 29, 2014/通过: Rosalie Zycher

特雷西·斯派瑟(Tracey Spicer):我最心仪的澳洲五大旅游胜地

特雷西·斯派瑟(Tracey Spicer)在TedxSouthBankWomen演讲上的出色表现不仅在Youtube视频网站上获得了一百多万的点击率,而且获得了人们的一致好评。她在舞台上褪去自己的外衣,一反女性应有的形象,这种做法是对当代社会人们对于女性外表所提出的无理且不现实要求的挑战。
十一月 17, 2014/通过: Augustine Zycher

欧林达杜鹃花花园

在如此美好的春天该怎样度过愉快的一天呢?开车前往墨尔本近郊的欧林达(Olinda)小镇,看看那里的杜鹃花花园(Rhododendron Gardens)将是一个不错的选择。

占地600亩的山坡上盛开着15000片杜鹃花丛。放眼望去,不管哪个方向的风景都美不胜收。山间小径时而上时而下,引领你走进五彩斑斓的鲜花海洋,深粉、浅粉、珍珠白、深紫、火焰橙、奶黄色,每一片花丛都开满了美不可言的鲜花。渐变的颜色、纷繁的品种、沁人心脾的香味,这一切都让你眼花缭乱。
十月 26, 2014/通过: Rosalie Zycher

墨尔本绝妙的建筑

我们常常会忘记墨尔本只有179年的历史。墨尔本最早是由殖民者在库林族国家(Kulin Nation)的土地上建立起来的。这座新兴城市的财富不仅来自淘金热潮时期所积累的黄金,同样也源于规划者们所拥有的视野。
规划者们深思熟虑,把墨尔本设计成为了一个街道宽广,公园林立的城市。街道上雄伟的大楼体现了这座城市的财富,同时也代表了当代最令人印象深刻的建筑。从前以“绝妙墨尔本(Marvelous Melbourne)”而闻名,到19世纪90年代,墨尔本已经发展成为仅次于伦敦的英属第二大城市。
八月 18, 2014/通过: Augustine Zycher

在澳大利亚将霞多丽葡萄酒转变为伏特加

在同一片葡萄庄园既能找到传统发酵酿酒厂又能发现蒸馏酒厂实属罕见。如果其中的酿酒厂还能够酿造霞多丽并且在蒸馏酒厂将其转化为干邑,这可谓是少之又少。

但是在莫宁顿半岛上的达令公园(Darling Park)葡萄庄园里,情况就是这样的。在这片酿酒区,达令公园酿酒厂(Darling Park Winery)和巴斯弗林德斯蒸馏酒厂(Bass & Flinders Distillery)就维持着这样一种非传统但是又却极为创新的关系。
七月 28, 2014/通过: Rosalie Zycher

去认识一下手艺高超的奶酪制作者和养羊人伯克·布兰登

跟随媛梦之旅驾车前往森林,在那里我们可以用摄像机记录澳大利亚顶尖奶酪制作者手工制作奶酪的过程。

近日,伯克·布兰登(Burke Brandon)在悉尼皇家奶酪及乳制品展览会(Royal Sydney Cheese & Dairy Show)上荣获两块金牌和三块银牌。同时他也被《农场杂志周刊》(Weekly Times Farm Magazine)评为2013年度杰出农民。
七月 10, 2014/通过: Rosalie Zycher

走进澳洲雨林, 喂养本土鸟类

跟随媛梦之旅一起走进已有6千万年历史的热带雨林。

这片森林是如此的古老,它早已在澳大利亚成为独立的大陆前就存在,当时我们还只是冈瓦纳古大陆(Gondwana)的一部分呢。

然而从墨尔本只需一小时的车程,我们便可以飞驰进入这片古老的发源地,这可谓是非常的奇妙。
七月 6, 2014/通过: admin

寻觅墨尔本巷道艺术

墨尔本这座城市以引人入胜的巷道著名。酒吧,俱乐部,咖啡馆,饭店和展览馆就位于这些巷道之中,不过很多都没有标志或者街道地址,只有从人们的口口相传之中或者社交媒体上你才能知道如何找到它们,否则你根本无从知晓原来它们在那儿。当然,寻找这些地点也是颇有乐趣的。

巷道艺术为这些隐藏着的巷道增添了一重活跃。墨尔本也因此成为了澳大利亚的巷道艺术之都,甚至是世界巷道艺术最重要的地点之一。国际知名的巷道艺术家如Banksy(英国)和Swoon(美国)都曾来过墨尔本在巷道中展示他们的绘画艺术。当地的艺术家诸如Phibs,Rone,HaHa等都在这儿因他们的巷道作品名声大噪。
二月 5, 2014/通过: Augustine Zycher

澳大利亚维多利亚州莫宁顿半岛地标性彩色盒子房

在澳大利亚的海域里我们可以寻找到这些壮丽的珊瑚礁。不过它们不是来自我们所熟知的澳大利亚东海岸的大堡礁,而是来自西海岸的尼加卢礁。着实奇怪的是,虽然这片礁脉在去年被评为世界遗产,但是却鲜为人知。

尼加卢是世界公认的最壮观的珊瑚礁群之一同时也是最后一片依旧保持原生态的珊瑚礁群。在尼加卢栖息着220种珊瑚以及500种热带鱼类。我对于这样一片拥有富饶的独特海洋生物并鲜为人知的地带充满好奇。

带着这份好奇,我潜入海底与它的鲨鱼,大海龟,黄貂鱼,儒艮以及无数令人惊艳色彩斑斓的鱼群一起畅游。
一月 18, 2014/通过: Rosalie Zycher

Women Of Oz

Australian women share their most memorable trips

Women of Oz posts are only available in English

五月 28, 2016/通过: admin

塔斯马尼亚塔斯曼岛游船 – Tasman Island Cruise, Tasmania

游船的速度很快,海面也常常是波浪起伏。坐在船的前排,这快感仿佛是乘坐过山车。波涛让你时而上又突然下。如果你坐中间或者靠后的位置,整个航行会比较平稳,当然了,这取决于天气。所以,你可以根据坐在哪里来选择你想要的航行体验。但是,无论你坐在哪里,塔斯马尼亚东南部海岸线的风景是非常壮观的。
五月 9, 2016/通过: Augustine Zycher

塔斯马尼亚玛利亚岛 – Maria Island, Tasmania

塔斯马尼亚玛利亚岛:历史、地理以及自然的奇迹. 这里是观察袋熊,小袋鼠,小型树袋鼠和树丛大袋鼠自然习性的最好的地方之一。他们可以无拘无束的漫步,因为岛上不允许出现任何车辆,商店或是宾馆。我们偶遇了一个母袋熊和婴儿袋熊。算上引进的觉鹅(Cape Barren Geese),这里有超过140种鸟类。
四月 5, 2016/通过: Augustine Zycher

Polixeni Papapetrou最心仪的澳大利亚五大旅游胜地

当摄影艺术家Polixeni Papapetrou在选择她最喜欢的五个澳大利亚旅游胜地时,她发现这些地方绝不仅仅是旅行的目的地。这些地方俘获了她的想象力和爱,让她把这里的的风景变成了艺术。这些作品拥有无与伦比的美丽,令人印象深刻且动人心弦。

她的艺术就这些风景给我们提供了一个独特的视角。
三月 9, 2016/通过: Rosalie Zycher

安妮·萨默斯最心仪的五大澳洲旅游胜地 Anne Summers – My Top 5 Places in Australia

安妮·萨默斯(Anne Summers)可谓是女权主义者、记者、作家、编辑和出版商中的先锋者。

由于家庭暴力的问题现在也位于国家的议程之上,我们很容易就会想到41年前,安妮·萨默斯带头进入悉尼一幢废弃的高楼,并和他人共同成立了艾希(Elsie)女性收容所,这也是澳大利亚第一家女性收容所。
十二月 31, 2015/通过: Augustine Zycher

雷娜塔·辛格最心仪的五大澳洲旅游胜地 Renata Singer – My Top 5 Places in Australia

雷娜塔·辛格(Renata Singer)是新书《越老活的越精彩》(Older and Bolder)一书的作者,该书由墨尔本大学出版社出版。她还和她的先生,国际著名哲学家彼得·辛格一起编辑了《故事的寓意:文学中的伦理》(The Moral of the Story: Ethics Through Literature)。
十一月 10, 2015/通过: Augustine Zycher

Places & People

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五月 28, 2016/通过: admin

塔斯马尼亚塔斯曼岛游船 – Tasman Island Cruise, Tasmania

游船的速度很快,海面也常常是波浪起伏。坐在船的前排,这快感仿佛是乘坐过山车。波涛让你时而上又突然下。如果你坐中间或者靠后的位置,整个航行会比较平稳,当然了,这取决于天气。所以,你可以根据坐在哪里来选择你想要的航行体验。但是,无论你坐在哪里,塔斯马尼亚东南部海岸线的风景是非常壮观的。
五月 9, 2016/通过: Augustine Zycher

塔斯马尼亚玛利亚岛 – Maria Island, Tasmania

塔斯马尼亚玛利亚岛:历史、地理以及自然的奇迹. 这里是观察袋熊,小袋鼠,小型树袋鼠和树丛大袋鼠自然习性的最好的地方之一。他们可以无拘无束的漫步,因为岛上不允许出现任何车辆,商店或是宾馆。我们偶遇了一个母袋熊和婴儿袋熊。算上引进的觉鹅(Cape Barren Geese),这里有超过140种鸟类。
四月 5, 2016/通过: Augustine Zycher

Polixeni Papapetrou最心仪的澳大利亚五大旅游胜地

当摄影艺术家Polixeni Papapetrou在选择她最喜欢的五个澳大利亚旅游胜地时,她发现这些地方绝不仅仅是旅行的目的地。这些地方俘获了她的想象力和爱,让她把这里的的风景变成了艺术。这些作品拥有无与伦比的美丽,令人印象深刻且动人心弦。

她的艺术就这些风景给我们提供了一个独特的视角。
三月 9, 2016/通过: Rosalie Zycher

安妮·萨默斯最心仪的五大澳洲旅游胜地 Anne Summers – My Top 5 Places in Australia

安妮·萨默斯(Anne Summers)可谓是女权主义者、记者、作家、编辑和出版商中的先锋者。

由于家庭暴力的问题现在也位于国家的议程之上,我们很容易就会想到41年前,安妮·萨默斯带头进入悉尼一幢废弃的高楼,并和他人共同成立了艾希(Elsie)女性收容所,这也是澳大利亚第一家女性收容所。
十二月 31, 2015/通过: Augustine Zycher

雷娜塔·辛格最心仪的五大澳洲旅游胜地 Renata Singer – My Top 5 Places in Australia

雷娜塔·辛格(Renata Singer)是新书《越老活的越精彩》(Older and Bolder)一书的作者,该书由墨尔本大学出版社出版。她还和她的先生,国际著名哲学家彼得·辛格一起编辑了《故事的寓意:文学中的伦理》(The Moral of the Story: Ethics Through Literature)。
十一月 10, 2015/通过: Augustine Zycher

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